메주콩 풍년을 위한 필수 순치기 방법 알아보기!

메주콩 풍년을 위한 필수 순치기 방법 알아보기!

 

목차

• 1. 메주콩 순치기란 무엇인가요?
• 2. 메주콩 순치기의 중요성
• 3. 메주콩 순치기 시기
• 4. 메주콩 순치기 방법
  • 4.1 곁순 제거
  • 4.2 끝순 제거
  • 4.3 줄기 꼬기
• 5. 메주콩 순치기 후 관리
• 6. 주의 사항
• 7. 마무리

1. 메주콩 순치기란 무엇인가요?

메주콩 순치기는 메주콩 재배 중간 단계에서 자라는 불필요한 순을 제거하는 작업입니다. 콩줄기가 지나치게 무성하게 자라면 콩꼬리가 제대로 열리지 못하고 병충해 발생 위험도 높아집니다. 따라서 적절한 시기에 순치기를 통해 콩줄기의 자라는 방향을 조절하고 콩꼬리 열매를 촉진하는 것이 중요합니다.

2. 메주콩 순치기의 중요성

메주콩 순치기를 통해 얻을 수 있는 주요 이점은 다음과 같습니다.

• 풍성한 콩 수확: 순치기를 통해 콩줄기의 자라는 방향을 꼬리 쪽으로 유도하여 콩꼬리가 더 많이 달릴 수 있도록 합니다.
• 질 좋은 콩꼬리 생산: 불필요한 순을 제거하면 콩줄기에 영양분이 더 집중되어 굵고 단단한 콩꼬리가 자랍니다.
• 병충해 예방: 통풍이 잘 되는 환경을 조성하여 곰팡이병, 노린재 등의 병충해 발생을 예방합니다.
• 도복 방지: 무거운 콩줄기를 지탱하기 위해 지주대를 설치하는데, 순치기를 통해 콩줄기의 무게를 줄여 도복을 방지할 수 있습니다.

3. 메주콩 순치기 시기

메주콩 순치기는 콩씨앗이 땅에서 솟아나 약 20cm 정도 자란 후 진행합니다. 일반적으로 6월 초순에서 중순쯤이 적절한 시기입니다. 콩줄기의 자라는 속도는 날씨와 환경에 따라 다를 수 있으므로, 콩줄기의 상태를 직접 확인하여 순치기를 하는 것이 좋습니다.

4. 메주콩 순치기 방법

메주콩 순치기는 다음과 같은 단계로 진행됩니다.

4.1 곁순 제거

콩줄기 겨드랑이에서 자라는 곁순은 콩꼬리 열매 발달을 방해하기 때문에 제거해야 합니다. 잎 2~3장 정도 남겨두고 나머지 곁순은 손으로 掐아내거나 가위로 잘라냅니다.

4.2 끝순 제거

콩줄기의 끝부분에서 자라는 끝순은 콩꼬리 열매 대신 새순을 촉진하기 때문에 제거해야 합니다. 콩줄기의 윗부분 10~15cm 정도를 가위로 잘라냅니다.

4.3 줄기 꼬기

콩줄기가 지나치게 길어지면 바람에 도복될 위험이 높아집니다. 따라서 콩줄기가 약 150~180cm 정도 자라면 윗부분을 가위로 잘라 줍니다.

5. 메주콩 순치기 후 관리

메주콩 순치기 후에는 다음과 같은 관리를 통해 콩꼬리 열매 발달을 촉진해야 합니다.

• 충분한 관수: 콩줄기에 물이 부족하면 콩꼬리 열매가 제대로 자라지 못합니다. 하루에 한 번씩 충분한 물을 주어 흙 표면이 항상 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.
• 적절한 시비: 콩은 질소, 인, 칼륨 성분의 비료를 필요로 합니다. 콩줄기의 자라는 단계에 맞춰 적절한

 

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